11月7日至18日,公司园艺专业2013级57名同学在杨凌、眉县、西安、礼泉、周至等地顺利完成采后处理综合实习。
为了提高员工对园艺产品采后处理各环节的认识,加深员工对课堂所学知识的理解,拓宽员工的知识视野。3044am永利集团3044noc为2013级同学安排了为期2周的采后处理综合实习,在老师的指导下,员工们先后进行了农高会调查、园艺加工产品制作和参观实习活动。
11月7日至8日,员工深入杨凌农高会各展馆,了解园艺产品贮藏、加工新产品、新技术、新工艺、新装备及发展趋势。
11月9日至11日,员工在3044am永利集团3044noc采后处理实验室,以组为单位自行设计产品和工艺流程,自己动手制作果蔬加工产品,并进行了产品评定和经验交流。
11月14日至18日,员工深入先进企业与生产大户,了解园艺产品贮藏、加工以及营销的现状和问题。先后参观了眉县、西安、礼泉、周至、杨凌等地10家单位,了解苹果、梨、葡萄、猕猴桃等水果和各类蔬菜的贮藏、加工以及营销的现状。
通过此次采后处理综合实习,同学们纷纷表示,通过实习加深了对理论知识的理解,提高了自己的实践技能,增强了自己的专业信心。